Street Kim — ресторан корейського стрітфуду в центрі Києва, де можна спробувати рамьони, корн-доги, манду, кімпаби, UFO-бургери та трендові напої. Заклад підійде для швидкого обіду, зустрічі з друзями або знайомства з корейською кухнею без складного формату.
Концепція та атмосфера Street Kim у Києві
Street Kim відкрився на початку 2024 року на вулиці Богдана Хмельницького, 9-А. Ресторан розташований біля метро «Театральна» та «Золоті ворота», тому сюди зручно дістатися з різних районів міста. За час роботи локація стала впізнаваним місцем для шанувальників корейського стрітфуду.
Концепція Street Kim передає атмосферу нічного ринку в Сеулі: яскраві страви, швидка подача та поєднання гострих, солоних і солодких смаків. Шеф-кухар і автор рецептів закладу — Георгій Шаруєв. У меню є як традиційні корейські позиції, так і сучасні страви, створені для формату вуличної їжі.
Окрема особливість ресторану — K-Shop із корейським мерчем. Також у Street Kim працюють фотобудки Kim Click, які стали однією з помітних деталей закладу. Фото інтер’єру та відгуки гостей найкраще допомагають оцінити атмосферу перед візитом, але головний орієнтир для вибору — меню та формат вашої зустрічі.
Меню та ціни на популярні страви у Street Kim
Меню Street Kim охоплює невеликі закуски, ситні основні страви, десерти та напої. Ціни залежать від розміру й складу позиції: легку закуску можна замовити від 60 грн, а вартість більшої страви сягає 435 грн.
| Страва | Опис і категорія | Ціна (грн) |
|---|---|---|
| Кімчі | Традиційна гостра ферментована капуста, банчан | 60 |
| Сирна монетка | Популярний корейський вуличний десерт із тягучим сиром | 150 |
| Корн-дог із сосискою | Сосиска в кукурудзяному клярі та паніровці | 150 |
| Манду зі свининою | Соковиті смажені корейські пельмені | 190 |
| Коктейль Porn Star | Авторський коктейль із бару | 190 |
| Сігимчхі намуль | Пряна закуска зі шпинату та кунжутної олії | 225 |
| Курка в сирному фондю | Шматочки хрусткої курки в розплавленому сирі | 255 |
| UFO-burger | Фірмовий закритий бургер круглої форми | 335 |
| Рамьон даблчіз | Наваристий суп із локшиною та подвійною порцією сиру | 380 |
| Юкхе з яловичини | Тартар по-корейськи зі свіжої яловичини з приправами | 435 |
Для першого замовлення можна поєднати одну закуску з більш ситною стравою. Корн-дог і манду підійдуть для легшого перекусу, а рамьон даблчіз або UFO-burger — для повноцінного обіду. Якщо ви не звикли до гострих смаків, рівень спецій краще уточнити під час замовлення.
Гід основними категоріями корейського стрітфуду
Корейська кухня часто поєднує гостроту, солоність, легку кислинку та солодкі соуси. Банчани подають як невеликі додатки до основної страви, а рамьони й бургери можуть бути повноцінним обідом. Для першого знайомства з меню зручно обрати одну звичну страву та додати до неї невелику закуску.
- Банчани та намулі — традиційні закуски й мариновані овочі, як-от кімчі або пряний шпинат сігимчхі.
- Манду — корейські пельмені з тонкими стінками та соковитою м’ясною або овочевою начинкою.
- Кімпаби — роли з рисом, овочами, м’ясом чи морепродуктами у водоростях норі.
- Ккочі та твісти — пряні міні-шашлички на шпажках і закручені хрусткі снеки.
- UFO-бургери — закриті бургери, у яких начинка та соус залишаються всередині під час їжі.
- Рамьони — гаряча локшина в насичених пряних або сирних бульйонах.
Юкхе з яловичини має свіжий смак і подається з приправами, тому ця позиція більше підійде тим, хто вже знайомий із сирими м’ясними стравами. Кімпаб або манду легше обрати для першого візиту, якщо ви не хочете починати з гострого рамьону.
Напої та солодкі десерти
У Street Kim є десерти вуличного формату, які добре підходять для спільного замовлення або фото. Сирна монетка має хрустку оболонку й тягучий сир усередині. Пунопани — солодкі рибки з начинкою із червоної квасолі або солодкої бобової пасти.
Барна карта охоплює соджу, азійське пиво, авторські коктейлі, бабл ті та каву. Соджу — традиційний корейський алкоголь із м’яким смаком, який часто п’ють невеликими порціями. Із коктейлів у меню є Porn Star за 190 грн, а бабл ті доповнюють кульки, що додають напою цікаву текстуру.
Гострі корейські страви добре врівноважити солодким бабл ті, сирною монеткою або прохолодним напоєм. Такий вибір пом’якшує гостроту перцю й спецій. Якщо хочеться менш солодкого поєднання, підійдуть кава, азійське пиво або освіжаючий коктейль.
Для компанії зручно взяти різні напої та поділитися десертами. Так ви зможете порівняти соджу, коктейль, бабл ті й каву, не замовляючи одразу велику кількість однакових позицій.
Практична інформація для відвідування
Street Kim розташований у Києві за адресою: вул. Богдана Хмельницького, 9-А. Найзручніші орієнтири — станції метро «Театральна» та «Золоті ворота». Для уточнення деталей або зв’язку із закладом можна зателефонувати за номером 066 469 3530.
Середній чек становить 400–600 грн на одну людину. Цього бюджету зазвичай достатньо для основної страви з напоєм або для кількох закусок у спільне замовлення. Перед поїздкою перевірте актуальний склад меню та доступність позицій онлайн.
- Графік роботи: щодня з 12:00 до 22:00.
- Робота кухні: замовлення приймаються до 21:15.
- Робота бару: обслуговування напоями триває до 21:30.
- Бронювання та замовлення: доступні онлайн через сервіси me-booking та ChoiceQR.
Столик можна забронювати через me-booking, а меню та замовлення доступні в ChoiceQR за адресою streetkim.choiceqr.com. Якщо ви плануєте прийти великою компанією або хочете скористатися фотобудкою, краще подбати про бронювання заздалегідь.
